//
«کورکومین» علاوه بر قدرت ضد التهابی، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی بدن را افزایش می‌دهد و با آسیب اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد…
پژوهشگران دانشگاه تهران در یک مطالعه آزمایشگاهی نشان دادند که دو ترکیب گیاهی رایج و سنتی، یعنی دارچین و گل محمدی،…
خیلی‌ها فقط چای ایرانی را قبول دارند و چای خارجی را با این تصور که حاوی رنگ مصنوعی و افزودنی‌های شیمیایی است،…
ارگوتیونین زمانی در مواد غذایی زراعی به‌وفور یافت می‌شد، اما دسترسی به آن در حال حاضر دشوارتر شده است. با این‌حال،…
همانطور که می‌دانیم، چاقی یکی از بزرگترین چالش‌های سلامتی در دنیای امروز است. این وضعیت نه تنها زیبایی را تحت تأثیر…
با شروع فصل بهار، بدن ما به تقویت و پاکسازی نیاز دارد. التهاب یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌هاست که می‌توان با یک…
زردچوبه یک ادویه خوش بو است که به حفظ سلامتی قلب کمک می‌کند.
سماق فقط یک ادویه خوش‌طعم نیست؛ این چاشنی سرشار از آنتی‌اکسیدان، ضدالتهاب و کاهنده قند و چربی خون است که می‌تواند…
محققان می گویند؛ که در آب خیارشور چیزی است که باعث ایجاد یک رفلکس در دهان می شود و این رفلکس پیامی به اعصاب می فرستد…
پوست میوه‌ها و سبزیجات، اغلب به دلیل ترس از سموم و آفت‌کش‌ها دور ریخته می‌شوند، اما آیا می‌دانستید که این پوست‌ها،…