هویج ماده غذایی است که سرشار از ویتامین A، نشاسته، قند و کالری بوده و می تواند بخشی از نیاز بدن را تأمین کند.
نانى که آرد آن را بسیار نرم سوده و در آن مطلق سبوس نباشد و شسته مانند نشاسته شده باشد خوردن آن مضر بوده و تولید…
مصرف زیاد برنج به دلیل نشاسته بالایی که دارد، سبب چاقی می شود. کاهش مصرف برنج سبب پیشگیری از چاقی و همچنین کاهش وزن می…
با توجه به اینکه برای ایرانیها برنج غذای اصلی محسوب میشود شاید این سؤال برایتان پیش آمده باشد که چگونه میتوان کالری…
موادغذایی با میزان بالایی از آب یا فیبر مقدار کالری کمتری در هر گرم دارد.
نشاسته و گلاب از جمله موادی هستند که اغلب در آشپزخانه پیدا می شوند. این دو ماده پر کاربرد در آشپزی فواید منحصر به فردی…