قیمت جدید تخممرغ اعلام شد؛ هر شانه فله تا ۲۷۰ هزار تومان
دبیر فدراسیون طیور با اشاره به افزایش هزینههای تولید، قیمت هر شانه تخممرغ فله برای مصرفکننده را ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزار تومان اعلام کرد و نسبت به تداوم نوسان در بازار این محصول هشدار داد.
سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با تشریح آخرین وضعیت بازار تخممرغ اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداری بین ۹۴ تا ۹۵ هزار تومان است که بر این اساس، قیمت هر شانه تخممرغ فله برای مصرفکننده به ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزار تومان میرسد. به گفته وی، در صورت اصلاح نشدن روند موجود، بازار تخممرغ همچنان با نوسانات قیمتی مواجه خواهد بود.
وی با اشاره به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان افزود: به طور سنتی مصرف تخممرغ در این ایام متعادل میشود، اما با توجه به شرایط اقتصادی فعلی و کاهش قدرت خرید مردم، پیشبینی میشود مصرف تخممرغ در آستانه رمضان کاهش محسوسی نداشته باشد.
طلاکش کمبود نهادههای دامی را یکی از عوامل اصلی بحران بازار دانست و گفت: کاهش دسترسی به نهادهها باعث افت سطح ایمنی مرغهای گوشتی و تخمگذار شده که این موضوع افزایش تلفات، کاهش تولید و حتی توقف جوجهریزی را به دنبال داشته است. همچنین برخی مرغداران تخمگذار، مرغها را زودتر از سن قانونی روانه کشتارگاه میکنند تا بتوانند هزینههای خود را تأمین کنند؛ مسئلهای که زنگ خطر جدی برای امنیت غذایی آینده محسوب میشود.
دبیر فدراسیون طیور تأکید کرد: اگر برای شرایط فعلی چارهاندیشی نشود، قیمت تخممرغ به دلیل افزایش هزینه نهادههای دامی و اقلام بستهبندی، بین ۱۰ تا ۱۵ درصد دیگر افزایش خواهد یافت. وی قیمت منطقی هر عدد تخممرغ فله را بین ۸ تا ۹ هزار تومان عنوان کرد و افزود: نبود قیمت چاپشده روی تخممرغ و تفاوت قیمتها در واحدهای صنفی، از مشکلات جدی بازار است که طبق قانون برنامه هفتم، با اجرای طرح شناسهدار شدن کالاها باید برطرف شود.