ایلام باید به عنوان قطب تولید عسل به جهان معرفی شود

به گزارش فرتاک نیوز، حجت‌الاسلام والمسلمین اله‌نور کریمی‌تبار روز سه‌شنبه در نخستین جشنواره عسل و فرآورده‌های زنبور عسل استان ایلام با اشاره به آیات قرآن کریم، عسل را نعمتی الهی و شفابخش دانست و بر لزوم توجه به کیفیت و بسته‌بندی مناسب این محصول برای بازاریابی جهانی تاکید کرد.

وی بر استفاده درست و بهینه از منابع طبیعی و ظرفیت فوق‌العاده زنبورداری استان تاکید کرد و افزود: عسل یک منبع درآمدی عالی و بستری مناسب برای اشتغال‌زایی است و از دیرباز به عنوان ماده‌ای خوراکی و مقوی و داروی شفابخش در طب سنتی مطرح بوده است.

حجت‌الاسلام والمسلمین کریمی‌تبار با تاکید بر اهمیت بازاریابی، ظرفیت بازار عظیم اربعین را فرصتی بی‌نظیر برای فروش عسل معرفی کرد و گفت: عرضه عسل و فرآورده های آن در بسته‌بندی های شکیل در ایام اربعین می‌تواند به منبع درآمد مطلوبی برای کشاورزان و زنبورداران تبدیل شود.

نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه ایلام با انتقاد از نگاه سنتی به اشتغال بر لزوم تغییر نگرش در فرهنگ کار در استان تاکید کرد و ادامه داد: نگاه نادرست به مشاغل و اصرار بر پست‌های دولتی، باعث بیکار ماندن بسیاری از جوانان جویای شغل در استان شده است در حالی که ورود به برخی از حوزه‌ها مانند کشاورزی یا صنایع‌دستی برای شاغلان این بخش‌ها درآمدزایی بالایی دارد.

او یادآور شد: عسل باید کیفیت لازم داشته باشد و متناسب با نیاز بازار و استانداردهای بهداشتی تولید شود.